| Titre | CONFITURE DE TOMATES VERTES et POTIRON |
|---|---|
| Type de plat | CONFITURE |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | 1,5 kg de tomates qui n'ont pas eu le temps de mûrir, 1 kg de potiron, 1,6 kg de sucre. |
| Description | Partager les tomates en 2, enlever les pépins, extraire le jus. Remettre le jus avec les tomates et le potiron coupé en morceaux. Cuire le tout à petit feu pendant 1h avec très peu d'eau. Ajouter le sucre, et cuire encore 2h. Remplir les pots. |
| Origine | MAMY Marie France |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 8/1/19 à 17:51 |