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TitreSALADE ASIATIQUE AUX POUSSES DE SOJA
Type de platSALADE/EXPRESS
Difficulté0
IngrédientsPour 4 pers.: 1 concombre, 10 champignons (cuits pour moi), 300 g de pousses de soja,
Vinaigrette : vinaigre balsamique, sel (ou sauce soja), poivre, huile au choix, 1/2 CC de Sambal oelek (ou purée de piment), ail haché.
Facultatif : Reste de poisson grillé, poivron, gingembre râpé, salade verte, graines de sésame.
DescriptionCouper le concombre et les champignons en dés.
Ajouter les pousses de soja, la vinaigrette et mélanger.
Saupoudrer de graines de sésame grillées et servir.
OrigineASIE/Végétarien/WW & Zeste.ca++
CréationLe 25/10/23 à 16:18
ModificationLe 20/1/25 à 15:46


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