Titre | SALADE ASIATIQUE AUX POUSSES DE SOJA |
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Type de plat | SALADE/EXPRESS |
Difficulté | 0 |
Ingrédients | Pour 4 pers.: 1 concombre, 10 champignons (cuits pour moi), 300 g de pousses de soja, Vinaigrette : vinaigre balsamique, sel (ou sauce soja), poivre, huile au choix, 1/2 CC de Sambal oelek (ou purée de piment), ail haché. Facultatif : Reste de poisson grillé, poivron, gingembre râpé, salade verte, graines de sésame. |
Description | Couper le concombre et les champignons en dés. Ajouter les pousses de soja, la vinaigrette et mélanger. Saupoudrer de graines de sésame grillées et servir. |
Origine | ASIE/Végétarien/WW & Zeste.ca++ |
Création | Le 25/10/23 à 16:18 |
Modification | Le 20/1/25 à 15:46 |