Titre | ŒUFS DURS SAUCE ROSE |
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Type de plat | ŒUF |
Difficulté | 0 |
Ingrédients | Pour 4 pers. : 6 œufs, 4 feuilles d'épinard, 75g de crême, 1CS de ketchup, 1CC de moutarde, sel, ciboulette. |
Description | Mettre les œufs dans une casserole d'eau froide, les cuire 10 min à partir de l'ébullition. Pendant ce temps, mélanger les ingrédients de la sauce au fouet. Couper les œufs en 2, les disposer sur une feuille d'épinard, napper de sauce. Ciseler la ciboulette dessus. |
Origine | |
Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |