| Titre | CAROTTES CONFITES AU FOUR |
|---|---|
| Type de plat | LEGUME/ACCOMPAGNEMENT |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Pour 4 personnes : 4 belles carottes, 1 oignon, 1 grain d'ail, 1 CS d'huile, 1 CS de persil, Origan, Sel, poivre. |
| Description | Éplucher et émincer finement les carottes ainsi que l'oignon, écraser l'ail. Disposer le tout dans un plat à gratin et assaisonner sans le persil. Mouiller avec 10 cl d'eau et précuire 5 min au micro-ondes pour attendrir les carottes. Enfourner à 180° 30 min. Parsemer de persil ou d'origan frais. Servir ces carottes avec des côtes de porc ou du poisson grillé. |
| Origine | Cuisinedisca++ |
| Création | Le 30/8/24 à 18:48 |
| Modification | Le 30/8/24 à 18:48 |