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TitreŒUF POCHÉ AU MICRO-ONDES
Type de platŒUF
Difficulté0
IngrédientsŒuf poché en 1 minute chrono sans casserole !
Pour 1 œuf extra-frais : 10 cl d'eau à T° ambiante, 1 CC de vinaigre au choix
DescriptionRemplir une tasse avec de l'eau et ajouter le vinaigre.
Casser l'œuf directement dans la tasse, en veillant à percer délicatement le jaune pour éviter que ce dernier n'explose dans l'appareil. Couvrir la tasse à l'aide d'une soucoupe, et hop, programmer le micro-ondes sur 1 min.
Observer l’œuf et poursuivre éventuellement la cuisson de 5 à 15 s selon la taille de l’œuf et la consistance du blanc souhaitée.

Prélever l’œuf poché avec une petite écumoire et le déposer sur une assiette froide.
OrigineTik tok++
CréationLe 15/10/24 à 14:37
ModificationLe 19/1/25 à 17:20


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