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TitreOMELETTE AU BOURSIN
Type de platŒUFS
Difficulté0
IngrédientsPour 2 personnes : 3 œufs, 75 g de Boursin, beurre, ciboulette, chips à l'oignon, sel
DescriptionFouetter les œufs. Saler.
Remuer le Boursin et le mettre éventuellement dans une poche à douille large.
Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle à feu moyen doux.
Verser les œufs et faire cuire quelques petites minutes en remuant légèrement.
Mettre le Boursin au centre de l'omelette qui doit être encore baveuse. Replier les côtés dessus pour l'enfermer.
Retourner l'omelette dans une assiette.
OrigineThe Bear+
CréationLe 21/2/25 à 17:10
ModificationLe 21/2/25 à 17:10


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