| Titre | BURRATA EN DESSERT |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT/FROMAGE |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | 150 g de Burrata, 1 CS de miel, 1 CC de fleur d’oranger, 3 oranges, 2 CS de graines de grenade, 2 CS de pistaches concassées, 1 CC de cannelle. |
| Description | Sirop : Faire fondre à feu doux e miel, la fleur d’oranger et le jus d’une orange. Laisser refroidir. Éplucher et couper en tranches fines 2 oranges que vous disposez dans un plat. Parsemer la burrata écrasée sur les fruits. Ajouter les graines de grenade et les pistaches concassées. Verser le sirop et saupoudrer de cannelle |
| Origine | Italie/FRInter/ML.RIBOT |
| Création | Le 1/5/25 à 14:51 |
| Modification | Le 1/5/25 à 14:53 |