| Titre | POLENTA CRÉMEUSE AU MASCARPONE, PETITES TOMATES POÊLÉES |
|---|---|
| Type de plat | Accompagnement |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Pour 4p.: 2 CS d'huile d'olive, 12 tomates-cerises rouges et jaunes coupées en 2, 2 grains d'ail, 200 g de polenta, 3 CS de mascarpone, sel, poivre |
| Description | Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les tomates avec l'ail, sans trop laisser colorer. Réserver. Cuire la polenta selon les instructions portées sur le paquet. Lorsqu'elle est cuite, assaisonner, ôter du feu et ajouter le mascarpone en remuant bien. Servir immédiatement avec les tomates et peut-être quelques feuilles de basilic. |
| Origine | Italie/Perla SS++ |
| Création | Le 24/5/26 à 19:29 |
| Modification | Le 24/5/26 à 19:29 |