| Titre | MINI-BROCHETTES APÉRITIVES (1) |
|---|---|
| Type de plat | AMUSE-BOUCHE |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Ingrédients : feta, comté, parmesan, mozzarella, bleu, chèvretine, saumon fumé, crevettes, jambon, omelette, concombre, tomates cerise, cornichon, raisin, citron, endive, radis roses, radis noir, avocat, pomme, abricot, basilic, olive, anchois, câpre |
| Description | Faire avec des cure-dents plantés dans un pamplemousse ou une grosse orange : - feta / concombre, - feta / filet d'anchois / 1 câpre - feta / paprika / céleri - feta / safran / olive farcie au poivron - mozzarella / tomate cerise - comté / raisin, comté / olive, parmesan/abricot/basilic - chèvretine roulée dans cumin, paprika... - avocat ou mâche/ crevette - pommes/gouda, ananas/jambon/poivron vert - bleu/endives, melon/jambon cru - saumon fumé/citron, saumon fumé/cornichon, etc... |
| Origine | APERITIF++ |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 27/7/22 à 15:16 |