| Titre | FLANS DE LEGUMES |
|---|---|
| Type de plat | APERITIF |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 12 flans : 650g de légumes (2 tomates mondées et épépinées, 2 courgettes), 1 oignon, persil, 20cl de crème fraîche, 35g de maïzena, 4 œufs, 70 g de gruyère râpé, sel et poivre. |
| Description | Préchauffer le four à 160°. Couper les légumes en petits cubes. Mixer l'oignon et le persil. Mélanger légumes et crème, ajouter la maïzena, les œufs et le gruyère, sel et poivre. Verser dans les empreintes. Cuire 35 min. |
| Origine | FLEXIPAN |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 8/3/08 à 13:01 |