| Titre | PAINS AU CARVI |
|---|---|
| Type de plat | PAIN |
| Difficulté | 2 |
| Ingrédients | Pour 12 pains : 250g de farine complète, 20cl d'eau chaude, sel, 1CS de graines de carvi |
| Description | Former une pâte lisse avec tous les ingrédients. Continuer à pétrir pendant quelques min. Recouvrir d'un linge et laisser reposer 1h. Diviser la pâte en 12. Former des cercles plats. Faire griller dans une poêle légèrement graissée 1 min (jusqu'à apparition de points bruns). Retourner et cuire l'autre côté. Passer 1min sous le grill du four des 2 côtés. |
| Origine | Cuisine juive |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |