| Titre | CAKE COCO |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 6 pers.: 100g de farine, 4 œufs, 100g de sucre, 1 yaourt, 70g de beurre, 125g de noix de coco râpée, 1/2 sachet de levure, confiture d'abricot |
| Description | Dans un saladier, verser la farine, puis les œufs entirs, le sucre et le yaourt et 100g de noix de coco. Faire fondre le beurre (au micro-ondes) l'ajouter. Beurrer un moule à cake ou à manqué, verser la pâte et cuire 25min à 180°. vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau. Démouler, badigeonner le dessus de confiture et saupoudrer de 25g de noix de coco. |
| Origine | |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 21/1/08 à 19:32 |