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TitrePAIN DE CHOU-FLEUR AUX CREVETTES
Type de platENTREE FROIDE
Difficulté1
Ingrédients1 chou-fleur, 2 œufs durs, 100g de crevettes décortiquées, 1CC de moutarde, sel, poivre.
DescriptionCuire le chou-fleur à l'eau bouillante (4 min à la vapeur à la cocotte-minute). Egoutter si nécessaire, passer au moulin à légumes. Incorporer les œufs durs hachés, les crevettes, la moutarde, sel et poivre. tasser bien dans un saladier à fond bombé. Réfrigérer et servir avec une salade.
OrigineAstuce FP
CréationLe 21/1/08 à 19:32
ModificationLe 21/1/08 à 19:32


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