| Titre | MANGUE PANEE A LA NOIX DE COCO |
|---|---|
| Type de plat | DESSERT |
| Difficulté | 1 |
| Ingrédients | Pour 4 pers.: 2 mangues coupées en tranches de 1 cm parallèlement au noyau, 200 g de noix de coco râpée, farine, 2 œufs. |
| Description | Fariner les tranches de mangue. Les passer dans l'œuf battu, puis dans la noix de coco. Frire 3 min dans l'huile. Puis les déposer sur du papier absorbant. Servir aussitôt. |
| Origine | CHINOIS |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 29/5/12 à 23:48 |