| Titre | MARINADE PIQUANTE |
|---|---|
| Type de plat | SAUCE / BARBECUE |
| Difficulté | 0 |
| Ingrédients | Pour viande et poulet : 2 CS d’huile d’olive, 1 CS de vinaigre de vin rouge, 2 CS de sauce de Worcestershire (ou de sauce soja), 1 poivron rouge émincé, dont la plupart des graines sont enlevées, 2 grains d’ail pressés |
| Description | Mélanger les herbes avec l’huile d’olive, le vinaigre et la sauce de Worcestershire. Enduire la viande, le poisson, le poulet ou les gambas avec la marinade et laisser reposer, sous couvercle, 4h maxi au frigo. |
| Origine | BARBECOOK Viande ou poisson |
| Création | Le 21/1/08 à 19:32 |
| Modification | Le 14/11/14 à 16:15 |